Küchenhelfer, Geräte und Gewürze, die das Kochen nach Plan und Meal-Prep leichter machen. Zu jedem Produkt steht, wofür es sich lohnt und worauf wir beim Kauf achten.
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Ausführliche Kaufberatung und Einordnungen findest du im Magazin unter „Geräte & Küchenhelfer“.
Boxen, Gläser und Beutel, mit denen vorgekochtes Essen frisch bleibt, sich gut transportieren und wieder aufwärmen lässt.
Unsere Wahl: Praknu Meal-Prep-Boxen Glas, 3 Fächer, 1 l
Beilage, Gemüse und Soße bleiben bis zum Essen getrennt, und die Box geht direkt in Ofen oder Mikrowelle. Glas nimmt keine Farbe von Tomatensoße oder Curry an.
Darauf achten wir
Unsere Wahl: Vtopmart Glasbehälter, 12-teilig in 6 Größen
Für Reste, vorgekochte Beilagen und geschnittenes Gemüse. Man sieht, was drin ist – das hilft, nichts im Kühlschrank zu vergessen.
Darauf achten wir
Für Salat im Glas, Overnight Oats und Dressings zum Mitnehmen. Unten das Dressing, oben die Blätter – so bleibt alles knackig.
Darauf achten wir
Geräte, die beim Kochen nach Plan wirklich Zeit sparen – vom Stabmixer bis zur Heißluftfritteuse.
Unsere Wahl: Cosori Heißluftfritteuse mit 2 Kammern
Knusprig mit wenig Öl und ohne den großen Ofen vorzuheizen. Gemüse, Kartoffeln und Tofu sind in 15 bis 20 Minuten fertig.
Darauf achten wir
Unsere Wahl: Bosch ErgoMixx Stabmixer mit Edelstahl-Mixfuß und Zerkleinerer
Suppen direkt im Topf pürieren, Pesto und Dips in Sekunden. Spart den Umweg über den Standmixer und das Umfüllen.
Darauf achten wir
Für Smoothies, Nussmus, cremige Soßen und gefrorenes Obst. Wird deutlich feiner als mit dem Stabmixer.
Darauf achten wir
Eine Grundausstattung, mit der fast jedes Alltagsrezept gelingt.
Unsere Wahl: Hoffmann STONIQ Bratpfanne 28 cm, PFAS-frei
Die Pfanne für fast alles: Gemüse, Eier, Pfannkuchen. Mit guter Beschichtung reicht wenig Öl.
Darauf achten wir
Hohe Hitze, viel Platz zum Schwenken: Gemüse bleibt knackig, Nudeln und Reis verteilen sich gut.
Darauf achten wir
Grillstreifen und Röstaromen für Gemüse, Halloumi und Fleisch – auch im Winter in der Küche.
Darauf achten wir
Scharfe Werkzeuge und genug Platz – damit Schnippeln schnell geht, auch für mehrere Tage am Stück.
Unsere Wahl: Victorinox Fibrox Kochmesser
Ein gutes, scharfes Messer macht das Schneiden schneller und sicherer als ein Block voller stumpfer Messer.
Darauf achten wir
Genug Platz, um Gemüse für mehrere Tage am Stück zu schneiden. Die Rille fängt Saft von Tomaten und Obst auf.
Darauf achten wir
Gleichmäßig dünne Scheiben für Gratin, Salat und Ofengemüse – in einem Bruchteil der Zeit.
Darauf achten wir
Formen und Helfer für Kuchen, Muffins und Ofengerichte.
Unsere Wahl: Linda's Essentials Dauerbackfolie
Ersetzt Backpapier hunderte Male. Zugeschnitten aufs eigene Blech, einfach abwischen.
Darauf achten wir
Für Kuchen, Käsekuchen und Quiche. Ein dichter Boden verhindert, dass flüssiger Teig ausläuft.
Darauf achten wir
Für Rührkuchen, Bananenbrot und Hackbraten.
Darauf achten wir
Gewürze und Pasten, die man im Supermarkt oft nicht findet – und was man braucht, um sie frisch zu halten.
Frisch gemörserte Gewürze, Pesto und Currypasten schmecken deutlich intensiver als fertig gemahlene.
Darauf achten wir
Frisch gemahlener Pfeffer macht bei einfachen Gerichten den größten Unterschied.
Darauf achten wir
Gewürze in Tüten verlieren schnell Aroma. In beschrifteten Gläsern bleibt die Übersicht – und Nachfüllpacks sind günstiger.
Darauf achten wir
Kleine Dinge mit großer Wirkung: Thermometer, Siebe, Spatel.
Nimmt das Raten beim Braten: Fleisch, Fisch und Brot sind auf den Punkt.
Darauf achten wir
Zum Abgießen, Abspülen von Reis und Hülsenfrüchten und zum Bestäuben mit Puderzucker.
Darauf achten wir
Schonen die Beschichtung und kratzen Schüsseln sauber aus – weniger Reste im Topf.
Darauf achten wir
LeibSpeisen plant Gerichte für deinen Haushalt und schreibt die Einkaufsliste – passend zu deinen Geräten.
