Wochenplanung & Vorrat

Meal Prep, Vorrat und Reste – damit die Woche ohne Stress läuft.

Vorratsbehälter und Lebensmittel im geöffneten Kühlschrank; daneben das Autorenporträt von Rebecca

Wochenplanung & Vorrat · RatgeberDrei Packungen Reis. Und was gibt’s heute?

Was im Schrank steht, sollte zu deinem Essen passen. Rebecca zeigt, wie aus Vorräten ein Plan wird – und bei welchem Datum du genau hinsehen musst.

Rebecca

Notizblock mit Wochenplan-Skizze und Bleistift auf dem Küchentisch, daneben Kaffee und Gemüse

Wochenplanung & Vorrat · RatgeberEssensplan erstellen: So planst du deine Woche in 20 Minuten

Mit sechs Schritten, einer Beispielwoche und einer Vorlage zum Abhaken planst du deine Abendessen in 20 Minuten – mit weniger Resten.

Rebecca

Einkaufskorb aus Weide mit Lauch, Äpfeln, Brot und Eiern auf einem Küchenstuhl, daneben ein Zettel mit Strichen

Wochenplanung & Vorrat · RatgeberEinkaufsliste schreiben: So wird der Wocheneinkauf schnell und vollständig

Aus dem Essensplan ableiten, Mengen bündeln, nach Abteilungen sortieren: So schreibst du eine Einkaufsliste, mit der du einmal durch den Markt gehst.

Rebecca

Arbeitsplatte mit roten Linsen, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Haferflocken und Eiern, seitlich im Abendlicht

Wochenplanung & Vorrat · RatgeberGünstig kochen: Geld sparen bei Lebensmitteln, ohne auf Genuss zu verzichten

Der größte Sparhebel ist nicht der Discounter, sondern der Plan. So kochst du günstig mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Eiern und klug genutzten Resten.

Rebecca

Geöffneter Kühlschrank, ordentlich eingeräumt mit Gemüse in der Schublade, Milchprodukten in der Mitte und Glasdosen mit Resten

Wochenplanung & Vorrat · RatgeberLebensmittelverschwendung vermeiden: So wirfst du im Haushalt weniger weg

Halber Brokkoli, angebrochene Sahne, abgelaufener Joghurt: So rettest du Lebensmittel mit Planung, dem richtigen Kühlschrank und einem Reste-Tag.

Rebecca

Glasbehälter mit Linsencurry, Reis, Ofengemüse und geschnittener Paprika stehen geöffnet auf einer hellen Arbeitsplatte

Wochenplanung & Vorrat · RatgeberMeal Prep für Anfänger: So klappt Vorkochen für die Woche

Zwei Stunden am Sonntag, entspannte Abende unter der Woche: So startest du mit Meal Prep, ohne fünfmal dasselbe zu essen.

Rebecca

Arbeitsplatte mit Kassenzettel, Taschenrechner und frischen Zutaten für ein Abendessen, daneben ein aufgeschlagenes Notizbuch

Wochenplanung & Vorrat · RatgeberWas kostet ein Abendessen? Auswertung von über 900 Rezepten

Wir haben alle Hauptgerichte der LeibSpeisen-Sammlung durchgerechnet: Kosten je Portion, Unterschiede nach Ernährung und was Prospektangebote wirklich bringen.

Rebecca