Schoko-Bananen-Shake mit Kichererbsen
Cremiger Kakaoshake aus Banane, Haferflocken und Haferdrink, mit Datteln gesüßt. Kichererbsen und Mandelmus machen ihn sättigend, ohne dass man sie herausschmeckt.
Zutaten
Tipp an, was du schon da hast.
- 350 ml Haferdrink
- 40 g Haferflocken, zart
- 2 Dattel, entsteint
- 60 g Kichererbse, aus der Dose, abgetropft
- 200 g Banane
- 1 EL Mandelmus
- 2 EL Kakaopulver, stark entölt
- 2 TL Leinsamenschrot
- 1 Prise Zimt
Mengen umgerechnet und gerundet; Garzeiten bleiben gleich. Bei Gewürzen lieber vorsichtig abschmecken.
Pro Portion etwa 348 kcal · 12 g Eiweiß · 46 g Kohlenhydrate · 10 g Fett
Nährwerte berechnet mit dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, CC BY 4.0, und USDA FoodData Central. Quellen
Etwa 0,79 € pro Portion zu Discounter-Normalpreisen, nur die verbrauchte Menge, Vorrat wie Öl und Gewürze anteilig. Wochenplan nach Budget
Allergien? Bitte immer auch die Angaben auf der Verpackung lesen.
Zubereitung
- Flocken einweichen
Haferflocken und gehackte Datteln in 150 ml Haferdrink 5 Minuten quellen lassen. - Vorbereiten
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Banane in Stücke brechen, vier dünne Scheiben zum Garnieren beiseitelegen. - Mixen
Eingeweichte Flocken mit dem restlichen Haferdrink, Kichererbsen, Banane, Mandelmus, Kakao, Leinsamen und Zimt im Standmixer 1 Minute sehr fein pürieren. - Servieren
Auf zwei Gläser verteilen, die Bananenscheiben auflegen und mit etwas Kakao bestäuben.
Mit einer gefrorenen Banane wird der Shake besonders kalt und dick. Statt Mandelmus passt Erdnussmus.
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